Groeiende noordelijke druiven

Noordelijke druiven verschillen niet in smaak of andere kwaliteiten van zuidelijke bessen. De teelt in het noorden vereist meer aandacht voor de cultuur en zorg ervoor.

Groeiende noordelijke druiven

Waar ze in Rusland bessen kweken

De wijnbouw wordt niet alleen in het zuiden, maar ook in het noorden van Rusland ontwikkeld.

In de Nijlwoestijn op het grondgebied van het klooster bereikt het gebied van de wijngaard 10 hectare, waar ongeveer 10 ton van het gewas wordt geoogst. Rassen van noordelijke druiven wortelen met succes in de buitenwijken, het Krasnodar-gebied en zelfs in Siberië.

Rassen voor de noordelijke regio's zijn bestand tegen temperaturen tot -46 ° C.

Soorten bessen voor gematigde klimaten

Voorheen waren alleen kruisbessen, noordelijke druiven genoemd, beschikbaar voor de noordelijke breedtegraden.

Tegenwoordig zijn dankzij selectie speciale soorten en hybriden van planten voor gematigde regio's gekweekt:

  • vroeg of vroeg;
  • bestand tegen vorst;
  • immuniteit hebben voor schimmels en ziekten;
  • zelfbestoven;
  • niet bedekkend of bedekkend.

Tijdens een besneeuwde winter is de cultuur bestand tegen temperaturen van -25 ° C tot -45 ° C. Als er geen bescherming in de vorm van sneeuw is, is het maximum -12 ° C. Zelfs soorten die bestand zijn tegen vorst worden aanbevolen om beschut te worden voor de winter.

Een dergelijke beschrijving geeft een geschikte lijst van soorten bessen:

  • Agaat Donskoy;
  • Schoonheid van het noorden;
  • Velliant;
  • Aleshenkin;
  • Alpha.

Elke variëteit is zoet, sommige bevatten een lichte zuurgraad.

Gewasverzorging

Struiken moeten tegen het weer worden beschermd

Belangrijke punten in bessenverzorging zijn planten, snoeien en oogsten.

Plantresistente variëteiten geproduceerd in de volle grond. Stekken worden voorbereid en vooraf geplant in losse grond die rijk is aan stikstof, mangaan en boor. Algemene regels voor planten en verzorging:

  • Kies een niet-winderig gebied ver van natte grond. Het schema van het planten van struiken bevindt zich niet meer dan 1 m van elkaar.
  • Snoeien en vormen van struiken wordt 2 keer per jaar uitgevoerd: in de lente en de herfst. In het voorjaar helpt dit om overmatige belasting van de struik door de vruchten te voorkomen, en in de herfst, het snoeien van de wijnstok, is het voorbereid op overwintering.
  • Alleen gezonde planten laten overwinteren. Er zijn verschillende manieren om een ​​cultuur tegen het weer te beschermen: aarden beschutting, agrofibre, ruberoid, naaldtakken. De struiken worden in de eerste week van april geopend na beschermende rookpalen te hebben voorbereid.
  • Het oogsten vindt plaats als de clusters rijpen bij droog weer. Vervolgens wordt het gesorteerd, achtergelaten voor opslag of toegestaan ​​voor verwerking.

Kenmerken van bessenverzorging in een gematigd klimaat

Vanwege verhoogde luchtvochtigheid en temperatuurverschillen vereist de cultuur aandacht bij het uitvoeren van:

  • behandelingen tegen schimmels en ongedierte.
  • bescherm de struik tegen weersomstandigheden.
  • oogst.

Hoge luchtvochtigheid bedreigt het uiterlijk van meeldauw en meeldauw. Van hen worden bladeren en wortels behandeld met zelfbereide oplossingen of chemische preparaten.

De struik tegen temperatuurverschillen wordt op verschillende manieren beschermd. In het voorjaar na opening worden de takken besproeid met water. IJskorst beschermt de takken tegen bevriezing. 'S Nachts wordt geadviseerd om de struiken te bedekken met een film of agrofiber, als er een dreiging van vorst is.

Bij het oogsten voor gematigde streken, kunt u niet aarzelen. Vanwege vocht verslechteren de clusters direct op de takken. Voor dergelijke regio's worden bessen met het hoogste suikergehalte in het fruit tijdens de rijpheid geselecteerd.

De noordelijke druiven van elk van de variëteiten zijn zoet. Maak je geen zorgen dat het door de temperaturen zure vruchten zal produceren. In ongunstige omstandigheden neemt het aantal trossen af, maar niet hun kwaliteit. Zelfs in het noorden wordt tot 25 kg bessen uit één struik geoogst.

conclusie

Zoete noordelijke druiven worden vrij echt. Voor gewasproductiviteit wordt een vroege, vorst- en ziekteresistente soort gekozen. Zorg goed voor de struik, verwerk het, snoei en dek af voor de winter.

De zuidelijke cultuur wordt gekweekt in de regio Moskou, in de Nijlwoestijn: er is een eigen wijngaard. Cultuur is zelfs beschikbaar in Siberië en de Oeral.

Zoete noordelijke druiven zijn geschikt voor alle soorten verwerking.

Aanbevolen

Regels om thuis een citroen water te geven
2019
Veel voorkomende tomatenziekten
2019
Beschrijving van Japanse dwergplant
2019