De geheimen van knoflookopbrengst

De opbrengst van knoflook hangt van veel factoren af. Er zijn 2 soorten cultuur: winter- en lenteknoflook. In veel opzichten is het aantal wortelgewassen afhankelijk van de geselecteerde variëteit en regio. Er zijn speciale gezoneerde variëteiten die zijn aangepast aan een specifiek klimaat.

De geheimen van knoflookopbrengst

Gemiddelde opbrengst

Knoflook is een cultuur die over de hele wereld populair is. Het heeft niet alleen pikante smaakgegevens, maar ook de helende eigenschappen die al vele jaren in de volksgeneeskunde worden gebruikt. De kwaliteit van het gewas hangt grotendeels af van de variëteit aan cultuur.

  1. Lente variëteiten geplant in het voorjaar geven dichte kleine hoofden met rechte, licht puntige tanden. Houdbaarheid van ongeveer 12 maanden.
  2. De vruchten van winterknoflook, geplant in de herfst, overschrijden de grootte van de lente aanzienlijk. De tanden zijn glad, mooi met een scherpe kruidige smaak. Houdbaarheid van 3 tot 9 maanden, afhankelijk van de variëteit.

De opbrengst van knoflook uit honderd delen van 100 tot 500 kg. Het hangt allemaal af van de teeltplaats, variëteit en omstandigheden. De gemiddelde opbrengst van knoflook van 1 hectare is van 10 tot 50 ton.Om een ​​goede oogst te krijgen, moet u de regels van de teelt, de vruchtwisseling volgen en wortelgewassen voorzien van de nodige zorg.

teelt

Het kweken van knoflook is een complex proces waarbij het belangrijk is om rekening te houden met alle nuances van de variëteit en de klimatologische omstandigheden in uw regio. De grootste opbrengsten worden waargenomen in Oekraïne op vruchtbare chernozem-bodems. In Rusland moet men er bij het telen van knoflook rekening mee houden dat dit gewas zich vrij lang aan de klimatologische omstandigheden aanpast. Wanneer u een nieuw ras plant, moet u begrijpen dat een goed gewas alleen voor 3 jaar kan worden verkregen, wanneer de cultuur volledig is aangepast, dus het wordt aanbevolen om gezoneerde variëteiten te gebruiken, vooral in de noordelijke regio's van Rusland.

U moet een goede locatie kiezen voor het telen van gewassen. Knoflook is een fotofiele plant, daarom moet u voor het planten van een winter- of lentevariëteit een goed verlichte open ruimte kiezen. Land met een dicht voorkomen van grondwater is volkomen ongeschikt voor het kweken van deze wortelgewassen. De cultuur groeit goed in de volle grond, dus de bouw van een kas zal een onnodige verspilling van inspanning, geld en tijd zijn. 1 honderdste zal genoeg zijn.

Bodemvoorbereiding

Het is erg belangrijk om de gewasrotatie op de site te observeren. Je moet geen wortelgewassen meerdere jaren achter elkaar op één plaats planten. U kunt over 3 jaar terugkeren naar de voormalige plaats. De voorlopers van de knoflookcultuur kunnen dergelijke planten zijn:

  • komkommers;
  • courgette;
  • bonen;
  • kool.

Wortelgewassen mogen niet worden geplant na nachtschadegewassen. Deze omvatten aardappelen, paprika's, aubergines. Grondbemesting voor winterknoflook wordt uitgevoerd voordat het vorige gewas wordt geplant. Voor zomerrassen wordt topdressing meestal in de herfst uitgevoerd.

Voor zware grond wordt aanbevolen om 1 emmer zand en turf per 1 m2 toe te voegen. Planten reageren goed op de introductie van stikstofhoudende topdressing. Mest wordt niet aanbevolen direct voor het planten. Een goede oogst van knoflook kan worden verkregen op zandige en leemachtige grond. De opbrengst aan knoflook uit honderd delen in dergelijke gebieden is 450-500 kg.

Plantmateriaal

Reproductie op verschillende manieren

De selectie en voorbereiding van plantmateriaal heeft een enorme impact op de productiviteit. Wortelgewassen kunnen vermenigvuldigen:

  • tanden;
  • hoofden;
  • zaden.

De bereiding van zaadmateriaal begint in de oogstfase. Alleen de grootste exemplaren moeten worden geselecteerd, zonder zichtbare mechanische schade. Hoe groter de te planten wortelgewassen, hoe beter de opbrengst. Steeds vaker geven boeren de voorkeur aan plantmateriaal zoals een tand. Dergelijk zaad is even goed geschikt voor handmatig en gemechaniseerd planten, terwijl de kruidnagel alleen geschikt is voor handmatig planten.

Eén tand wortelt precies langs de hele omtrek van de bodem en bij de tand verschijnen de wortels alleen vanaf het stompe uiteinde. Ongeacht het plantmateriaal, het moet worden gedesinfecteerd vóór het planten. Gebruik hiervoor:

  • zoutoplossing;
  • alkalische oplossing;
  • kaliumpermanganaatoplossing.

Na verwerking worden de koppen gedroogd. Je moet je tanden poetsen net voor het planten. Eén tanden worden helemaal niet schoongemaakt.

Landbouwmachines en planten

Het geheim van een goede oogst ligt in het kiezen van de juiste planttechniek. In een klein huisje kunt u de site handmatig verwerken. Om een ​​tuin van 1 hectare te cultiveren, hebt u al gespecialiseerde landbouwtechnologie nodig. Deze omvatten tractoren met gemonteerde structuren voor grondbewerking en zaaien of een achtertrekker.

Het planten van winterknoflook wordt 30-40 dagen vóór het begin van aanhoudende kou uitgevoerd. Dit is de periode van eind september tot half oktober. Zomerrassen worden in april geplant. Wortelgewassen, ongeacht de variëteit, worden geplant in voren. De afstand tussen de rijen moet 25-30 cm zijn.

Plantmateriaal wordt op een afstand van 10-15 cm van elkaar aangelegd, enigszins in de grond begraven. Bij het planten van winterknoflook, na het vullen van de groeven met grond, moet u de grond onmiddellijk mulchen met zaagsel of humus. Als de winters in de regio sneeuwen, kunt u het doen zonder mulchen.

zorg

Het is mogelijk om de productiviteit aanzienlijk te verhogen door de planten goed te verzorgen. Wanneer de eerste spruiten verschijnen, beginnen ze zich te voeden met ureum. Bij het kweken van wintervariëteiten worden meststoffen op de nog niet verwarmde grond aangebracht. Maak na 2-3 weken minerale bemesting. Wanneer 5-6 bladeren verschijnen, worden fosfor en kalium toegevoegd.

Wortelgewassen zoals overvloedig water geven. Tijdens de actieve vegetatieperiode worden aanplant 3-4 keer per maand bewaterd. Planten water geven moet 2-3 weken worden gestopt voordat ze worden geoogst. Het is heel belangrijk om goed te zorgen. Het moet regelmatig worden losgemaakt zodat het wortelsysteem voldoende zuurstof ontvangt. Om de knoflookkoppen groter te laten worden, moet je de pijlen op de planten met minstens 15-20 cm inkorten.

Oogsten en opslag

Planten en verzorgen is slechts het halve werk, je moet de wortelgewassen nog steeds goed verwijderen om het zaad voor het volgende jaar te kunnen redden. De timing is afhankelijk van het weer in de regio. Meestal graven ze wintervariëteiten begin augustus en de zomer in september. Een zeker teken dat het tijd is om wortelgewassen te verzamelen, is vergeling van toppen. In kleine gebieden kunt u groenten handmatig oogsten, in gebieden van 1 ha is het beter om een ​​gemechaniseerde oogstmethode te gebruiken.

De volgende stap is de behandeling. Hiervoor worden wortelgewassen meerdere dagen in de zon gelaten, zodat ze grondig drogen. Daarna worden ze 15-20 dagen onder een baldakijn gevouwen en bewaard bij een temperatuur van 25 ° C. Daarna moet je de bovenkant snijden. Bladeren zijn niet volledig getrimd, waardoor een staart van 3-5 cm achterblijft.

Voor opslag in vlechten worden knoflook helemaal niet bijgesneden. In een stadsappartement kunnen zomerrassen op kamertemperatuur worden opgeslagen, winterrassen alleen op het balkon. De gemiddelde opslagtemperatuur van wintervariëteiten is 2-5 ℃. De beste optie voor het bewaren van wortelgewassen is in houten kratten of linnen zakken. In deze vorm worden groenten perfect bewaard tot het voorjaar, zonder hun kwaliteitsindicatoren te verliezen.

Hoeveel uw knoflookgewas wordt opgeslagen, hangt af van de variëteit en de naleving van de regels. Gedurende de winterperiode is het noodzakelijk om wortelgewassen te sorteren, om rotte en lege koppen weg te gooien. Zaden moeten apart worden bewaard. Het wordt aanbevolen om het in dozen te doen en het met zout of as te gieten.

Het laatste deel

Hoeveel wortelgewassen u vanaf 1 hectare van uw site oogst, is afhankelijk van verschillende factoren:

  • grondsamenstelling;
  • klimatologische omstandigheden;
  • juiste teelt en zorg;
  • juiste opslag van plantmateriaal.

De gemiddelde opbrengst per hectare op chernozems is 45 ton, op zware grond, onderworpen aan alle landbouwregels, 10 ton per 1 ha. Turf en zand helpen de kwaliteit van de bodem te verbeteren.

Om een ​​rijke oogst te laten groeien, moet u het juiste gewas voor de teelt in uw gebied kiezen, omdat deze wortelgewassen een vrij lange aanpassingsperiode hebben, ten minste 2 jaar. De cultuur reageert goed op regelmatig voeren, overvloedig water geven en kweken. Om grote hoofden te laten groeien, moet je de pijlen op tijd 15-20 cm snijden.

Bij het kweken van wintervariëteiten moet de grond worden gemulst om aanplantingen tegen bevriezing te beschermen. Knoflook wordt beschouwd als het meest vruchtbare en pretentieloze gewas. Het wordt over de hele wereld verbouwd.

Aanbevolen

Beschrijving van kool Farao f1
2019
Kenmerken van Amager-kool
2019
Rassenkenmerken van de appelboom Korobovka
2019